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lunes, 19 de septiembre de 2011

martes, 13 de septiembre de 2011

Comida japonesa: Mochi 餅


El mochi (餅) es un pastelito de arroz japonés hecho de arroz glutinoso molido en una pasta y después moldeado. Tradicionalmente, en Japón, se hace una ceremonia llamada "mochitsuki". (Fuente: Wikipedia)

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